متفرقات

جمع غلة محصول العدس شرق خانيونس جنوب قطاع غزة

جمع غلة محصول العدس شرق خانيونس جنوب قطاع غزة
© تصوير مثنى النجار

فوائد العدس

  • يساعد العدس على خفض الكولسترول فى الدم لأنه يحتوى على مستويات عالية من الألياف القابلة للذوبان ما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
  • يحتوى العدس على ألياف وعناصر غذائية تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية كما أنه يحتوى على المغنسيوم الذى يحسن تدفق القلب والأكسجين والمواد الغذائية فى جميع أنحاء الجسم
  • يحافظ على صحة الجهاز الهضمى نظرًا لما به من عناصر غذائية وألياف غير قابلة للذوبان ويساعد على منع اضطرابات الجهاز الهضمى مثل الإمساك والقولون العصبى.
  •  له دور فعال فى الحفاظ على مستويات السكر فى الدم وبالتالى مفيد لمرضى السكر.
  •  نظرًا لاحتوائه على نسبة كبيرة من البروتين فهو يساعد على الحفاظ على صحة الجسم والعظام.
  •  يحتوى العدس على نسبة كبيرة من الحديد والألياف والكربوهيدرات التى تعزز صحة الجهاز المناعى.
  • على الرغم من احتواء العدس على نسبة كبيرة من الألياف والبروتين والعناصر الغذائية إلا أنه منخفض فى السعرات الحرارية ويساعد على إنقاص الوزن.
  •  يحمى من الأمراض السرطانية المختلفة مثل سرطان القولون والجلد والبروستاتا والثدى.
  •  يساعد على نضارة البشرة والتخلص من التجاعيد وعلامات التمدد.
  • تساعد على بناء العظام عند الأطفال.













اظهر المزيد